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浮気をした

蕎麦と日本酒の夕べ開催しました

しっぽりと男三人で

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きちんと作るのは初!
十割蕎麦!
ほんと難しい
結果的には短い蕎麦ばかり、、
修行が足りん!

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こちらは
おなじみの二八くらい蕎麦
作りやす!
前回より水を若干多めにしたら
えらく作りやすかった

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そんで
この白いの

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蕎麦粉がなくなり
うどんに浮気!

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初めてにしては良くね?
塩が少ないのと
寝かす時間が少なかったのでコシが足りないけど
うどんもいい!
なんてったって
かわいい

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大島作の和風カレー汁でおいしくいただきました
今後はうどんパーティもしよう!

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